המנה המומלצת של רמי שמואל היא מרק האטריות של מסעדת חן בשרים בבאר שבע. רמי מספר כי מרק אטריות זך ומלא טעם על בסיס ציר עוף וירקות. רמי מספר כי למרק של חן בשרים יש טעם של בית, דבר שקשה לעשות אותו במסעדה. מבחינת רמי זוהי המנה שהכי מגיע לה להיות המנה של הדרום דווקא בגלל הנראות הפשוטה שלה והטעם המשגע שלה.
אוהבים לבשל? עם מטבח מרשת האומן מטבחים לא תרצו להפסיק לבשל.
למעבר לאתר הקליקו כאן
כדי להצביע למנה של הדרום הקליקו כאן
